お肉は玉ねぎに漬け込めばA5級!?
ダイナミックなステーキ丼!!
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大好評いただいた "砂肝のにんにく醤油漬け" の
醤油とにんにくを使ったレシピです!!
今までとは段違いのシャリアピンステーキです!
■ 材料(1人分)
牛ステーキ肉:2枚
玉ねぎ:1個
醤油漬けにんにく(にんにくでも可):4片
塩:適量
胡椒:適量
サラダ油:大さじ1
青ねぎ:お好みで
(A)
にんにく醤油(醤油でも可):大さじ3
みりん:大さじ3
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■ 手順
1. 醤油漬けにんにくと玉ねぎの半分をみじん切りにし、残り半分の玉ねぎはすりおろす。牛ステーキ肉は包丁の背で叩いて塩胡椒を振る。
2. 牛ステーキ肉をバットに移し、1のにんにくと玉ねぎを全体にならし、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
3. 30分経った肉と玉ねぎを分ける。
4. フライパンにサラダ油を引き、牛ステーキ肉を強火で1分ほど焼き、ひっくり返して中火で火が通るまで焼いたら取り出す。
5. 空いたフライパンに、取り分けた玉ねぎと(A)を加えて炒め、とろみが付くまで煮詰める。
6. 肉を食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛り付け、5のタレをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!
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■ 調理時間
45分
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,このたれが美味しい!塩だれで食べる鶏胸肉のステーキのレシピです。 フライパンひとつで簡単に作れます。 ******************** ※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。 関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び...
「にんにく醤油 ステーキ」的推薦目錄:
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にんにく醤油 ステーキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
「人気レシピをご紹介!」
①<史上最強の旨さ!スペアリブ風炊き込みごはん>
②<食べ応え満点!豚バラとんかつ>
③<食べ応え十分!にんにく醤油だれのミスジステーキ丼>
④<がっつりボリューミー♪牛こまステーキ弁当>
⑤<牛こま肉で作る!チーズビーフハンバーグ>
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
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『和風シャリアピンステーキ丼』のご紹介です!
お肉は玉ねぎに漬け込めばA5級!?
ダイナミックなステーキ丼!!
大好評いただいた "砂肝のにんにく醤油漬け" の
醤油とにんにくを使ったレシピです!!
今までとは段違いのシャリアピンステーキです!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
https://gohanjp.com/posts/757
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このたれが美味しい!塩だれで食べる鶏胸肉のステーキのレシピです。
フライパンひとつで簡単に作れます。
********************
※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。
関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
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■鶏胸肉の塩だれステーキ
(材料:2人分)1人約236kcal、タンパク質約35.3g、糖質約7.5g
鶏胸肉…1枚(300g)
塩…小さじ1/6
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1
砂糖…小さじ1
レモン汁(もしくは酢)…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
醤油…2〜3滴
ごま油…小さじ1
黒コショウ…適量
(作り方)
1.鶏胸肉は観音開きにして半分に切り、フォークで穴をあけて塩をふる。
2.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、鶏胸肉を皮目から入れて3分焼く。
3.上下を返して3分焼き取り出す。
4.酒、みりん、鶏ガラスープの素、砂糖、レモン汁、おろしにんにく、醤油を入れて混ぜて中火で熱し、少しとろみがつくまで煮たら火を止め、鶏胸肉を戻し入れて絡める。
5.器に盛り、黒コショウをふる。
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初訪問の家系ラーメン店!江東区の『武道家賢斗』にお邪魔しました!武蔵家系の中でも特に濃厚とも言われる『武道家』グループは今回伺った早稲田本店を筆頭に、都内に数店舗展開しています。これまで東京都中野区『二代目武道家』、吉祥寺『武道家』、成城『武道家龍』などにお邪魔してきました。『武道家賢斗』でもライス50円がランチ時は無料と嬉しいサービスも…!まさに《中毒性MAXの家系ラーメン》、早速観てみましょう!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Iekei Ramen shop for the first time! I visited "Budoka Kento" in Koto Ward! The "Budoya" group, which is said to be particularly rich in the Musashi-ya, has several stores in Tokyo, including the Waseda main store that I visited this time. I have visited "Nidaime Butouka" in Nakano-ku, Tokyo, "Budouka" in Kichijoji, and "Budouka Ryu" in Seijo. Even in "Budoya Kento", rice 50 yen is free at lunch and there is also a nice service ...! Let's take a look at "Addictive MAX Iekei Ramen" right away!
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④<がっつりボリューミー♪牛こまステーキ弁当>03:58~
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